带着对企业运作模式的浓厚兴趣,实践团走进标准化圈舍、大型青贮存储池和粪污无害化处理区,一边观摩有机肥发酵过程,一边就设备投入、运维成本等问题与一线技术人员反复请教。在实地走访中,团队摸清了企业那套成熟的“农田秸秆—养殖饲料—发酵粪肥—农田种植”闭环:企业就近收购周边农户的玉米秸秆制作青贮饲料,既压减了自身养殖成本,又有效破解了秸秆乱堆与露天焚烧难题;牛粪集中发酵为有机肥后,一部分供给合作农户还田,减少化肥用量、改良耕地地力,另一部分作为吊袋木耳菌棒辅料,联动林下食用菌特色产业,真正让废弃物实现循环复用。令团队成员印象深刻的是,企业还依托惠农政策搭建起企业联动农户的发展模式,通过鼓励农户供应青贮秸秆原料、引导土地经营权有序流转,并配合农技人员常态化上门讲解秸秆青贮、有机肥施用等实操技巧,将分散的小农户逐步带入绿色低碳生产链条。
在谈及推广瓶颈时,贾永强坦言,中小型养殖户长期沿用传统方式,较难看见种养循环的长期综合收益,加上环保处理设备投入偏高,散户主动改造升级的意愿不强;同时,秸秆收储季节性强、小块耕地收集运输效率偏低,也拖慢了绿色养殖模式的普及进度。对此,实践团成员结合自身专业知识,与负责人现场探讨了设备补贴申报代办、组织示范观摩等当前应对举措,并了解到县农技中心下一步将以辉煌畜牧为示范样板,循序带动全县养殖业绿色转型。
(文/崔瀚文 图/山东大学绿韵兴农调研团)